Jus de choucroute
La choucroute est riche en acide lactique naturel L (+) qui stimule la digestion
Nombreux sont ceux qui souffrent d‘un intestin paresseux et d‘une mauvaise digestion.
La paresse digestive provient souvent d‘une alimentation erronée, qui peut entraîner une dégénérescence de la flore intestinale. Le jus de choucroute est riche en acide lactique L (+) pouvant normaliser la flore intestinale. Le jus de choucroute est donc un moyen naturel d‘activer la digestion.
Analyse
| Teneurs moyennes par 100 ml de jus: | |
| Énergie | 41 kJ (10 kcal) |
| Protéines | 0.9 g |
| Glucides | 1.3 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Minéraux, total | 1300 mg |
| Potassium | 215 mg |
| Phosphore | 24 mg |
| Calcium | 41 mg |
| Acide lactique | 0.9 g |
