Jus de céleri
Le céleri contient des huiles essentielles diurétiques et dépuratives
L‘organisme humain est quotidiennement agressé par un excédent de nourriture et des aliments inappropriés.
L’équilibre entre les acides et les bases est rompu, le métabolisme se dérègle, les substances nocives s’accumulent. Conséquences: troubles rénaux et de la vessie, formation de calculs, goutte, rhumatisme, arthrite, etc. Outre qu’il est diurétique, le jus de céleri, riche en huiles essentielles et en potassium, rééquilibre les bases et les acides. Il concourt à la dépuration de l’organisme en stimulant les reins.
Analyse
| Teneurs moyennes par 100 ml de jus: | |
| Énergie | 99 kJ (24 kcal) |
| Protéines | 0.8 g |
| Glucides | 4.8 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Minéraux, total | 900 mg |
| Potassium | 366 mg |
| Phosphore | 67 mg |
| Calcium | 31 mg |
| Huiles essentielles | 100 mg |
