Jus de myrtilles
Le jus de myrtilles est riche en acide tannique et en myrtilline qui combattent l‘irritation intestinale
Les troubles gastro-digestifs sont l‘un des problèmes les plus courants de notre civilisation.
L‘acide tannique des myrtilles et la myrtilline exercent une action antiphlogistique sur les muqueuses gastro-intestinales irritées. La myrtilline fait partie des substances végétales secondaires. Comme les myrtilles séchées, le jus de myrtilles est excellent contre les irritations intestinales et contre les diarrhées de toute nature.
Analyse
| Teneurs moyennes par 100 ml de jus: | |
| Énergie | 153 kJ (36 kcal) |
| Protéines | 0.6 g |
| Glucides | 6.0 g |
| Lipides | 0.6 g |
| Minéraux, total | 300 mg |
| Potassium | 78 mg |
| Acides organiques | 1.4 g |









