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Jus de myrtilles

Le jus de myrtilles est riche en acide tannique et en myrtilline qui combattent l‘irritation intestinale

Les troubles gastro-digestifs sont l‘un des problèmes les plus courants de notre civilisation.

L‘acide tannique des myrtilles et la myrtilline exercent une action antiphlogistique sur les muqueuses gastro-intestinales irritées. La myrtilline fait partie des substances végétales secondaires. Comme les myrtilles séchées, le jus de myrtilles est excellent contre les irritations intestinales et contre les diarrhées de toute nature.

 

Analyse

Teneurs moyennes par 100 ml de jus:
Énergie153 kJ (36 kcal)
Protéines0.6 g
Glucides6.0 g
Lipides0.6 g
Minéraux, total300 mg
Potassium78 mg
Acides organiques1.4 g
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